سلطة السبانخ الدافئة مع البيض المسلوق
قد تكون سلطة السبانخ الدافئة مع البيض المسلوق مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 264 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على خل شيري وزيت زيتون وبيض وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الكراث المحمص مع البيض المسلوق وسلطة السبانخ الدافئة, سلطة شانتيريل دافئة مع بقع وبيض مسلوق، و سلطة الجرجير الدافئة لمايكل رولمان مع لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، يغلى 1 لتر من الماء.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح والبيض واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البيض إلى وعاء من الماء البارد واتركه لمدة 3 إلى 4 دقائق. احتفظ بمقلاة الماء الساخن على الموقد على نار خفيفة.
في هذه الأثناء ، ضعي السبانخ في وعاء كبير. في مقلاة متوسطة الحجم, الجمع بين زيت الزيتون, شيري والخل البلسمي, الكراث والزعتر, ويغلي ل 1 دقيقة.
اكسر البيض في كل مكان وقشره برفق تحت الماء الجاري الدافئ ، مع إبقائه كاملا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، ضع البيض في الماء الساخن لمدة 30 ثانية.
تسكب الصلصة الدافئة فوق السبانخ وتتبل بالملح والفلفل وتقلب. تل السلطة على لوحات ، أعلى كل مع بيضة وخدمتها.