صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة الذرة كابريزي

سلطة الذرة كابريزي
سلطة الذرة كابريزي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.14 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو على 405 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك 6 آذان من الذرة والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفلفل ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي إنسالاتا كابريزي ألأمريكانا (سلطة كابريزي على الطريقة الأمريكية), أفضل سلطة كابريزي (بالإضافة إلى دي كابريزي سلطة بار)، و سلطة الخيار كابريزي (أو سلطة المعكرونة).

تعليمات

1
اشوي الذرة: جهز الشواية للحصول على حرارة عالية ومباشرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ضع كيزان الذرة في قشورها مباشرة على الشواية. يطهى لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك ، مع التقليب كل بضع دقائق ، حتى تتفحم القشور تماما. سوف تبخر الذرة في القشور. ليست هناك حاجة لنقع الذرة في الماء أولا إذا كانت الذرة طازجة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
إذا كنت تريد بعض الفحم على الذرة نفسها ، فقم بإزالة القليل من قشور الذرة الخارجية أولا ، لذلك هناك طبقة واقية أقل حول الذرة.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
بمجرد تفحم القشور تماما ، أخرجها من الشواية واتركها تبرد لبضع دقائق. ثم إزالة القشور والحرير.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
لإزالة الذرة من الكوز ، قف الكوز المقشور في وضع مستقيم في صينية خبز ضحلة أو طبق ذو حواف. أمسك قطعة خبز ثابتة في يد واحدة ، ومن ناحية أخرى استخدم سكينا حادا لعمل ضربات لأسفل على قطعة خبز ، وفصل النواة عن قطعة خبز.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
بدلا من ذلك ، إذا كنت قد جمدت حبات الذرة ، يمكنك استخدامها لهذه السلطة (4 أكواب). ما عليك سوى تسخين مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على حرارة متوسطة إلى عالية. ضع طبقة من الذرة المجمدة مباشرة على المقلاة ، لا تذويب أولا. بمجرد أن تتحول الذرة إلى اللون البني من جانب واحد ، قلبي واتركي الذرة تحمر أكثر. ثم إزالة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
اصنع الصلصة: في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
8
تعتمد إضافة السكر على مدى حلاوة الذرة أو الطماطم ، لذلك قد ترغب في حجب السكر حتى النهاية وإضافته حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
9
إرم معا الذرة, طماطم, البصل الأخضر, جبن, وخلع الملابس: في وعاء كبير, إرم معا الذرة, طماطم, البصل الأخضر, جبن موزاريلا, وخلع الملابس. ضبط التوابل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
جويا سازونجويا سازون
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
10
اتركيه لمدة 10 دقائق.
11
يضاف الريحان: قبل التقديم مباشرة ، يحرك الريحان الطازج المقطع.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة