صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة الذرة المكسيكية المشوية

سلطة الذرة المكسيكية المشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الذرة المكسيكية المشوية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.33 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 167 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من طماطم العنب والكزبرة وجبن كوتيجا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الفاصوليا السوداء والذرة-سلطة مكسيكية حارة / طبق جانبي, سلطة الذرة المكسيكية تراجع، و سلطة الذرة المكسيكية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
ضعي الذرة والبصل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اشوي 4 بوصات من الحرارة لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
ضعي أنصاف الفلفل الحلو ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مع الذرة والبصل. اشوي لمدة 13 دقيقة إضافية أو حتى تتفحم جميع الخضار في البقع ، مع تقليب الذرة والبصل من حين لآخر (لا تقلب الفليفلة الحلوة).
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
ضع الفليفلة الحلوة في كيس ورقي. أضعاف لإغلاق بإحكام ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقائق. قشر الفلفل وقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6
قطع حبات من آذان الذرة. يقطع البصل بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
ضعي الفليفلة الحلوة والذرة والبصل والأوريجانو و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
الجمع بين 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والطماطم والفجل ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من النفط ، والكزبرة في وعاء متوسط ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
ضع 2 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين في محضر طعام صغير ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
10
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 3 ملاعق كبيرة من الزيت ، الهالابيو ، والمكونات الـ 5 التالية (من خلال الثوم) ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
11
ضع 1/2 كوب من خليط الذرة في كل من 8 أوعية ضحلة ، وأعلى كل حصة مع حوالي 2 ملعقة طعام من خليط الطماطم ، وحوالي 1 ملعقة طعام من الصلصة ، وحوالي 1 1/2 ملعقة طعام من الجبن ، وحوالي 1 ملعقة صغيرة من بذور اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحبات بذور اليقطين ، محمصة ومقسمةحبات بذور اليقطين ، محمصة ومقسمة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2.5 أوقية جبن كوتيجا ، مفتت (حوالي2.5 أوقية جبن كوتيجا ، مفتت (حوالي4آذان الذرة الطازجة ، شوكيدآذان الذرة الطازجة ، شوكيد23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم عنب ، نصفطماطم عنب ، نصف1أوريو محشو مزدوجمسحوق شيلي أنشو الأرضمسحوق شيلي أنشو الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل هالابي شيمو المفرومفلفل هالابي شيمو المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم1( باذنجان)بصل مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوماوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الفجلشرائح رقيقة من الفجل2الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 65 دولار للزجاجة الواحدة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.