صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

سلطة الخيار والشمر

سلطة الخيار والشمر
الخيار والشمر سلطة يمكن أن يكون مجرد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. ل 70 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. وقد حاول 12 شخصا وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الخيار والسكر وخل النبيذ والقشدة الحامضة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي سلطة الشمر الخيار, سلطة الروبيان مع الخيار والشمر، و سلطة خيار الشمر الصيفية.

تعليمات

1
ضع الخيار في غربال.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
يرش 1 ملعقة صغيرة من الملح والسكر ، ثم يترك لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
أضف الشمر.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
4
مزيج كريم توتر وعصير الليمون والخل والشبت ، ثم الموسم مع الفلفل الأسود وإضافة إلى مزيج الشمر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و ساوفيجنون بلان. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يبدو مصنع نبيذ لاجونا الروسي ريفر شاردونيه مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.