صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

سلطة الخيار المقرمشة

سلطة الخيار المقرمشة
قد تكون سلطة الخيار المقرمشة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 52 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 59 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بصل رقيق وخل أرز وعصير ليمون وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة الخيار المقرمشة, سلطة خيار الملفوف المقرمش، و سلطة الخيار الإنجليزية المقرمشة والمنعشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الخيار ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2
قطع في نصف بالطول ، ومع ملعقة ، مغرفة وتجاهل البذور.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
قطع الخيار قطريا إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
4
ضعي الخيار في مصفاة فوق وعاء كبير واخلطيهم بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
وضع الوزن على الخيار (1-غال. الرمز البريدي قفل كيس من البلاستيك مملوءة بالماء يعمل بشكل جيد). تغطية والبرد على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 4 ساعات. تجاهل السائل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
6
في وعاء ، اخفقي الخل وعصير الليمون والسكر وزيت السمسم ورقائق الفلفل الحار حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
اخلطي الخيار المصفى والبصل المقطع.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يرش السلطة مع بذور السمسم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم