سلطة الخضار المشوية
قد تكون سلطة الخضار المشوية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم واللاكتو والبيض على 109 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. كان 30 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل والريحان والباذنجان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق مذهل. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا سلطة الخضار المشوية كارل, سلطة خوخ وشبيك مشوية على الفحم، و سمك أبو سيف مشوي على سلطة ذرة الأفوكادو الدافئة.
تعليمات
أولا ، اسوداد الفلفل في كل مكان افعل ذلك مباشرة فوق اللهب أو فوق الفحم الساخن أو تحت شواية ساخنة. عندما اسودت تماما ، ووضعها في وعاء ، وتغطي مع لوحة وتترك لتبرد.
أثناء تبريد الفلفل ، اخلطي الزيت والخل والثوم والفلفل الحار في وعاء كبير. في مقلاة شواء ساخنة أو صينية شواء ، اشوي الباذنجان والكوسة والبصل على دفعات حتى يحددوا علامات الشواء على كلا الجانبين ويبدأون في التليين. سيعتمد الوقت على شدة الشواية, لذا استخدم الكوسة الخاصة بك والبصل الأحمر على ما يرام لا يزال مقرمشا قليلا ولكنك تريد طهي الباذنجان طوال الطريق. عندما تكون الخضار جاهزة ، ضعها مباشرة في الصلصة لتتبل ، وكسر البصل إلى حلقات.
عندما يبرد الفلفل بدرجة كافية للتعامل معه ، قشره وأزل الساق وكشط البذور.
مقطعة إلى شرائح وإرم من خلال الخضار مع أي عصير من وعاء.
تخلط في الطماطم والزيتون والريحان والتوابل.
رشي المزيد من الزيت ، إذا أردت ، وقدميه إما بمفرده أو مع جبن الموزاريلا أو الفيتا المفتتة.