صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

سلطة الخضار الصيفية المحمصة مع الريكوتا

سلطة الخضار الصيفية المحمصة مع الريكوتا
قد تكون سلطة الخضار الصيفية المحمصة مع الريكوتا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 72 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل حلو ، قرع صيفي ، زيت زيتون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة خضار مشوية صيفية بسيطة, سلطة الكينوا النباتية الصيفية المحمصة: صحية وشهية، و ريجيز مع الخضار المشوي وصلصة الريكوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت في وعاء كبير ، أضيفي الطماطم والكوسا والقرع الأصفر والفلفل الحلو والزعتر والزيت والملح.
المكونات سوف تحتاج
القرع الأصفرالقرع الأصفر
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
انتشر في طبقة واحدة على 2 ورقة كوكي غير مدهون.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
قسمي الخضار بالتساوي بين 4 أطباق تقديم. ضعي 1 ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا على كل حصة ؛ يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير