صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة الخبز مع الطماطم والأعشاب وسلطة الريكوتا

سلطة الخبز مع الطماطم والأعشاب وسلطة الريكوتا
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون سلطة الخبز مع الطماطم والأعشاب وسلطة الريكوتا وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 76 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون وخبز العجين المخمر والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الفلفل والفاصوليا متعددة الألوان مع سلطة الريكوتا والأعشاب, سلطة الاسكواش مع الطماطم وسلطة الريكوتا، و سلطة الذرة المشوية مع الطماطم الكرزية والجرجير وسلطة الريكوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الخبز بالماء ؛ اسمحوا الوقوف 2 دقيقة. ضغط بعناية الرطوبة من الخبز. المسيل للدموع إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
اسمحوا الوقوف على المناشف الورقية 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يمزج الخل والزيت والملح والفلفل مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يمزج الريكوتا مع 5 مكونات تالية (الريكوتا من خلال الزعتر) في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يضاف الخبز والطماطم والبصل إلى خليط الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
رذاذ مع الخل ؛ إرم بلطف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم كرزية ، نصف (حوالي 2 مكاييل)طماطم كرزية ، نصف (حوالي 2 مكاييل)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1أوريو محشو مزدوجاوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كأس انهارت ريكوتا سلاتاكأس انهارت ريكوتا سلاتا0قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز العجين المخمرخبز العجين المخمر791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)