صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الحمص المقرمشة مع القريدس المشوي

سلطة الحمص المقرمشة مع القريدس المشوي
قد تكون سلطة الحمص المقرمشة مع القريدس المشوي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 424 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان والملح وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الحمص والجرجير المقرمشة, سلمون وسلطة الحمص والسبانخ المقرمشة، و فطائر الحمص المقرمشة مع تزاتزيكي وسلطة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشرة الليمون ، 1 ملعقة كبيرة عصير ، البقدونس ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
قشر الليمونقشر الليمون
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
عصيرعصير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة الروبيان. نقع في الثلاجة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
3
قص ميزان حرارة الحلوى / القلي على جانب الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرن هولنديفرن هولندي
4
أضف زيت الكانولا إلى المقلاة ؛ سخني الزيت إلى 38
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
جفف الحمص جيدا في طبقة واحدة على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
ضع 1 1/2 كوب من الحمص في الزيت الساخن ؛ تقلى 4 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة مع التحريك من حين لآخر. تأكد من بقاء درجة حرارة الزيت عند 37
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
زيت الطهيزيت الطهي
7
إزالة البازلاء من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; استنزاف على المناشف الورقية. الدفء. عودة النفط إلى 38
المكونات سوف تحتاج
البازلاءالبازلاء
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
8
كرر الإجراء مع الحمص المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
9
إزالة الروبيان من ماء مالح. خيط 3 جمبري على كل أسياخ 6 (5 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
10
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
ضع الروبيان على رف شواء مغطى برذاذ الطهي. الروبيان شواء 2 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
12
يمزج زيت الزيتون المتبقي والقشرة والعصير والفلفل الأحمر والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
زيت الزيتونزيت الزيتون
عصيرعصير
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
13
يضاف الحمص والجرجير والسبانخ والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
جرجيرجرجير
السبانخالسبانخ
14
ضع 1 1/4 كوب من خليط الحمص في كل من 6 أوعية ضحلة. أعلى كل خدمة مع 3 الروبيان المشوي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان المشويالروبيان المشوي
الحمصالحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات