صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة79
مجلة

سلطة الحمص

سلطة الحمص
قد تكون سلطة الحمص مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 114 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البصل وزيت الزيتون ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب رهيبة ملعقة النتيجة من 89%. وصفات مماثلة تشمل سلطة الفتة المصرية (سلطة الحمص ذات الطبقات), سلطة التونة الوهمية (سلطة الحمص)، و سلطة الحمص.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الجزر ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق. خففي الحرارة ، أضيفي 1/4 كوب من مرقة الدجاج ، غطيها واطهيها حتى يمتص السائل ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف الحمص والكمون والفلفل الحلو ويطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
يضاف المرق المتبقي ويطهى ، بدون غطاء ، حتى يمتص السائل ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
إزالة من الحرارة.
6
يضاف عصير الليمون والبصل والجرجير وزيت الزيتون المتبقي ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الجرجيرالجرجير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. يمكن أن تصل إلى 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.