سلطة الجمبري المسلوق والخس بالزبدة مع صلصة الخل بالليمون والبرتقال

قد يكون الجمبري المسلوق وسلطة الخس بالزبدة مع صلصة الخل بالليمون والبرتقال هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 590 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. ل Serving 4.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل ، وقطع لدغة حجم متموج زبدة أوراق الخس وزيت الزيتون بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الأفوكادو يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الأفوكادو بالشوكولاتة / موس الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة السريعة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول زبدة الخس مع الأفوكادو والبرتقال والخل الجير, محروق الاسكالوب على الخضر الصغيرة مع صلصة الطرخون البرتقال مع زبدة مسلوق جراد البحر، و سلطة خس و شمر و برتقال مع خل الزيتون الأسود لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أحضر النبيذ الأبيض و 1 كوب ماء على نار هادئة.
إضافة الروبيان ؛ خفض الحرارة للحفاظ على السائل بالكاد يغلي حتى ينضج الروبيان من خلال ، حوالي 6 دقائق.
يصفى ويقطع الجمبري إلى نصفين بالطول.
في وعاء صغير ، يمزج قشر الليمون والعصير والكراث و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة على الأقل.
في وعاء تقديم كبير ، اخلطي الخس والفجل والأفوكادو والروبيان مع كمية كافية من صلصة الخل والليمون والبرتقال لتغطيتها. احفظ صلصة الخل الإضافية لاستخدام آخر. يقسم الخليط بين أربع لوحات. أعلى مع فتات الخبز ، في حالة استخدام.
فتات الخبز. لتحضير سلطة بسيطة ، أضيفي فتات الخبز المحمص لمزيد من القرمشة والثراء.
في الطعام المعالج ، دوامة 1 شريحة خبز البيض لفتات غرامة. في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة.
يضاف فتات الخبز ويقلب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في الملح والفلفل حسب الذوق. ملعقة صغيرة أو اثنتين من الأعشاب الطازجة المفرومة هي أيضا إضافة لطيفة.
انشر الفتات على مناشف ورقية لتبرد.
شراء الطازجة. افحص الخس بحثا عن اللون البني أو الذبول أو البقع المجففة أو غيرها من علامات التقدم في السن. تريد أن تكون الأوراق مشرقة ونقية ورطبة.
تجفيف الأوراق. المياه يذبل الخضر ويخفف خلع الملابس. إرم مع عدد قليل من المناشف الورقية تلتقط الرطوبة التي خلفها معظم المغازل سلطة.
تطابق الخضر مع الضمادة المناسبة. زبدة الخس والخضر الربيع العطاء هي الأفضل عندما المغلفة بلطف مع خلع الملابس الحمضية طفيفة. الخضر الثقيلة يمكن أن تصمد أمام النكهات الكبيرة والأحماض القوية.
قطع جميع المكونات الخاصة بك تقريبا نفس الحجم. هذا يجعل السلطة أسهل للأكل ويحافظ على الاهتمام بالنكهة.
دع النكهات تختلط. عند صنع الصلصة ، اترك الحمض (الخل وعصير الليمون) يمتص التوابل (الثوم والكراث والتوابل والأعشاب) لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل إضافة الزيت.
تحقق من التوابل. اغمس ورقة من الخس في الصلصة ؛ سوف يمنحك طعما أكثر دقة من أخذ العينات بالملعقة.
إرم بيديك. لا توجد أداة أخرى لطيفة أو تمنحك الكثير من التحكم.