صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة28
مجلة

سلطة الجرجير والشمر والليمون المحفوظة

سلطة الجرجير والشمر والليمون المحفوظة
جرجير ، الشمر ، والحفاظ على سلطة الليمون هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة شمر الكرفس مع الليمون والتمر المحفوظ, الأنشوجة الإسبانية والشمر وسلطة الليمون المحفوظة، و سلطة جرجير مع بنجر مخلل وخل ليمون محفوظ.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزيت وعصير الليمون والليمون المحفوظ والثوم والفلفل. شريحة رقيقة المصابيح الشمر بالعرض ، والتخلص من نهايات ليفية ، ويقلب في خلع الملابس. ختم ما يكفي من سعف الشمر لجعل 2 ملعقة كبيرة.; وضعت في وعاء كبير مع جرجير.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يضاف خليط الشمر إلى الجرجير ويقلب برفق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3
* شراء في محل بقالة الذواقة ، وجعل بنفسك (انظر sunset.com) ، أو النظام عن طريق البريد من robertlambert.com ($12 إلى عن على 8 أوقية. جرة). استخدم القشرة فقط ؛ اكشط اللب وتخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة