صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

سلطة التوفو المقرمشة المذهلة

سلطة التوفو المقرمشة المذهلة
إذا كان لديك حول 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون سلطة التوفو المقرمشة مذهلة خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي وصفة لمحاولة. ل 1 1.86 لكل وجبة، تحصل على مقبلات تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إذا كان لديك عصير ليمون وسلطة خضراء وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهو أمر سيء إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا مذهلة منقع التوفو ساندويتش, قطع التوفو المخبوزة المقرمشة والتوابل، و التوفو المبرد مع وصفة السردين المقرمش.

تعليمات

1
قلبي التوفو مع عصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا في وعاء صغير ، واتركيه جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يمزج نشا الذرة وفتات الخبز مع 1 كراث مفروم ونصف البصل الأخضر في وعاء. قلبي التوفو مع خليط نشا الذرة للخبز بسخاء ؛ احتفظ بالتتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
سخني حوالي 1/4 بوصة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. اقلي مكعبات التوفو من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم أخرجيها لتصفيتها على منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اخفقي التتبيلة المتبقية مع الخل و 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والسكر وزيت الفلفل الحار ؛ توضع جانبا. قلبي مزيج السلطة والخيار والطماطم ومكعبات التوفو معا في وعاء كبير ؛ أضيفي الصلصة وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميزون دي لا فيليت شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ميزون دي لا فيليت شاردونيه
ميزون دي لا فيليت شاردونيه
لون ذهبي جميل مع أنف رقيق من الزهور البيضاء والحمضيات. نبيذ أبيض منعش ومعقد مع فطيرة الليمون والموز الطازج ورائحة الكمثرى تليها تلميحات محمصة من حلوى البرالين والفانيليا والكستناء المسكرة. مثالي يقدم بمفرده كمقبلات للشهية أو مع المأكولات البحرية والأسماك المشوية والسلطات.يتبع التخمير من 10 إلى 12 يوما مع كل من البلوط الفرنسي والأمريكي نضوج ناعم لمدة 6 أشهر على الأكاذيب الطبيعية للنبيذ. يكمل حوالي نصف المزيج النهائي التخمير الملحي ، مما يسمح بالحفاظ على بعض الحموضة الطبيعية. تسمح التعبئة المبكرة بالتقاط النضارة والنكهات الأولية.