صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

سلطة التوت البري الكسكس

سلطة التوت البري الكسكس
هل تحتاج إلى منتجات الألبان الخالية من الألبان والبيض النباتي والمقبلات النباتية؟ يمكن أن تكون سلطة الكسكس بالتوت البري وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 190 سعرة حرارية. مقابل 65 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل والجزر والكسكس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 40%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي سلطة التوت البري والكسكس، وسلطة الكسكس التوت البري المجفف، وسلطة الكسكس التوت البري والجوز.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، جلب الماء ليغلي. ضجة في الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (2.1 أونصة) عبوة خالية من السكر وتقدم مزيج بودنغ الفانيليا1 (2.1 أونصة) عبوة خالية من السكر وتقدم مزيج بودنغ الفانيليا
2
ارفعيه عن النار. غطيها واتركيها لمدة 5 دقائق. زغب بالشوكة. تبرد لمدة 10 دقائق.
3
في وعاء كبير، اخلطي الكسكس مع التوت البري والجزر والخيار والبصل الأخضر. في وعاء صغير، اخلطي الخل والزيت والخردل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عيون عظمية في الضلع، في درجة حرارة الغرفةعيون عظمية في الضلع، في درجة حرارة الغرفة
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
1/4 كوب عصير ليمون، مقسم1/4 كوب عصير ليمون، مقسم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
4 حبات تورتيلا طحين منكهة (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا طحين منكهة (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
ملون طعام برتقالي وأخضرملون طعام برتقالي وأخضر
1/2 كيلو دجاج مسلوق ومقطع1/2 كيلو دجاج مسلوق ومقطع
16 قطعة من المحار الخام على نصف الصدفة16 قطعة من المحار الخام على نصف الصدفة
6 أكواب ماء بارد6 أكواب ماء بارد
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة الحليب البنية M&M'sشوكولاتة الحليب البنية M&M's
4
يُسكب فوق خليط الكسكس. إرم إلى معطف. يغطى ويبرد. قبل التقديم مباشرة، أضيفي اللوز.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
بصل مفروم مبشوربصل مفروم مبشور

المكونات

33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)641 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر المفرومالجزر المفروم1301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكسكس غير المطبوخالكسكس غير المطبوخ671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الخيار المصنف المفرومالخيار المصنف المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون911 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوت البري المجففالتوت البري المجفف251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح رقيقة من البصل الأخضرشرائح رقيقة من البصل الأخضر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لوز مقلي محمصلوز مقلي محمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن The Iron Horse Wedding Cuvee الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولارا للزجاجة الواحدة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.