سلطة التفاح وجبن الماعز الدافئة
يمكن إعداد وصفة سلطة التفاح وجبن الماعز الدافئة في حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ونباتية البيض واللاكتو والبدائية تخدم 4 أشخاص وتكلف 2.1 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 317 سعرة حرارية ، و 7 جرام من البروتين ، و 29 جرام من الدهون . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك فص ثوم، وتفاح جراني سميث، وأوراق البقدونس، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 42% هذا الطبق جيد. جرب سلطة جبن الماعز الدافئ ، وسلطة جبن الماعز الدافئ ، وسلطة جبن الماعز الدافئ للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام وعاء زجاجي ذو غطاء محكم، قومي بخلط الخل والخردل والثوم والملح والفلفل، ثم قومي برجها جيدًا حتى تمتزج.
أضيفي الزيت والبقدونس واهتزي.
في 4 أطباق، رتبي أوراق الهندباء على شكل قضبان حول كل طبق. ترتيب الجرجير أو السبانخ في المركز. سخني الشواية، ورتبي شرائح التفاح بشكل متداخل قليلاً في 4 أشكال مروحية، ثم ضعيها في صينية الشواية.
نقطع الجبن إلى 4 شرائح ونضع فوق كل مروحة تفاح شرائح الجبن. اشويها حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 5 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة، ضعي بعناية شرائح التفاح والجبن فوق الهندباء.
نسكب الصلصة فوق السلطات ونرشها بالجوز.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن نهر DeLoach الروسي شاردونيه الذي حصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
![ديلوش نهر شاردونيه الروسي]()
ديلوش نهر شاردونيه الروسي
يعرض De Loach Vineyards Russian River Valley Chardonnay خصائص مميزة تتوافق مع التسمية. فاكهة غنية وناضجة وحموضة ثابتة. تكتمل روائح ونكهات الكمثرى والتفاح والفانيليا المركزة بشكل رائع بمكونات البلوط اللذيذة. هذا النبيذ الأنيق غني ونظيف مع لمسة نهائية ناعمة تدوم طويلاً.