صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة التفاح المقطعة مع الجوز المحمص، الجبن الأزرق وخل الرمان

سلطة التفاح المقطعة مع الجوز المحمص، الجبن الأزرق وخل الرمان
سلطة التفاح المقطعة مع الجوز المحمص والجبن الأزرق وخل الرمان هي وصفة خالية من الغلوتين مع 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 447 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون. مقابل 1.93 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork التفاح ودبس الرمان والملح والفلفل وخردل ديجون. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 50%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب سلطة الجبن الأزرق والتفاح والبقان مع صلصة خل الرمان، وسلطة التفاح المفروم مع صلصة خل الرمان، وسلطة التفاح المفروم مع صلصة خل الرمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يُمزج التفاح والسبانخ والهندباء والجوز والجبن الأزرق في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الجوز المحمص المفروم خشناً1 1/2 كوب من الجوز المحمص المفروم خشناً
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
يُضاف الخل ويُقلب حتى يغطى ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
3
نخلط دبس الرمان، والخل، والخردل، والعسل، والملح، والفلفل في وعاء متوسط الحجم. خفق ببطء في زيت الزيتون حتى يستحلب. يمكن تخزين صلصة الخل وتغطيتها بإحكام في الثلاجة لمدة يومين.
المكونات سوف تحتاج
دبس الرماندبس الرمان
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Wagner Vineyards Riesling Ice الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
الضغط بلطف على العنب المجمد يستخرج العصير فقط بينما يترك الماء خلفه على شكل ثلج. والنتيجة هي هذا النبيذ الحلوى الفاخر كامل الجسم. عطري وحار، كل رشفة تنفجر بفاكهة نابضة بالحياة وتترك وراءها لمسة نهائية مفعمة بالحيوية وطويلة الأمد.