صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة البنجر والكرز المخلل والكراث المقرمش

سلطة البنجر والكرز المخلل والكراث المقرمش
قد يكون البنجر والكرز المخلل وسلطة الكراث المقرمشة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 249 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.39 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك الكراث وبذور الشمر والكرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, كالاماري مشوي مع البقدونس وسلطة الكراث المخلل، و سلطة اللفت والبنجر مع صلصة الكراث الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في طبق خبز صغير ، قلبي البنجر بزيت الزيتون والزعتر والثوم و 1/4 كوب من الخل وتبليه بالملح والفلفل الأسود. تغطية بإحكام مع احباط ومشوي لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى شوكة العطاء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
السماح لتبرد قليلا.
4
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يمزج الكرز مع بذور الشمر والسكر و 3/4 كوب من الماء و 1/4 كوب من الخل المتبقي ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
يرفع عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة.
6
في قدر كبيرة ، سخني 2 بوصة من زيت الكانولا على نار عالية إلى حد ما حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
7
يضاف الكراث المقطع ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث المقلي إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
قشر البنجر وشريحة منهم 1/4 بوصة سميكة. صفي سائل طهي البنجر في وعاء كبير. تسكب 2 ملعقة كبيرة من سائل تخليل الكرز في الوعاء مع عصير الليمون وتخفق حتى تتحد. يتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود. صفي الكرز وتخلصي من سائل التخليل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
9
رتب البنجر على طبق. إرم ميزونا والكرز في وعاء مع خلع الملابس. تل الخضر على البنجر ، مقبلات مع الكراث المقلي وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
الخضرالخضر
ميزوناميزونا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة