سلطة البنجر المحمص
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة البنجر المحمص وصفة رائعة لتجربتها. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 غرام من البروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط البندق, ملح الكوشر والفلفل الطازج, إسفين بيكورينو رومانو, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة البنجر والكراث المحمص فوق خضار البنجر الذابلة والجرجير, سلطة فيتا بنجر السلمون المحمص مع تتبيلة سلطة الشبت، و سلطة البنجر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضعي قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم على صينية خبز وضعي البنجر عليها.
رشي عليها زيت الزيتون ولفيها بإحكام في ورق القصدير لعمل علبة. مشوي حتى سكين إدراجها في أكبر البنجر يلتقي أي مقاومة ، حوالي 1 ساعة إلى 1 ساعة و 15 دقيقة. قم بتبريد وإزالة القشرة عن طريق فرك البنجر بمنشفة ورقية. (القفازات فكرة جيدة لمنع تلطيخ يديك.)
قطع القشر بعيدا عن البرتقال بسكين حاد ، وفضح اللحم. أمسك البرتقال المقشر في يدك وقم بتقطيع الأجزاء بعناية بعيدا عن الغشاء ، واسقطها في وعاء. لا تتخلص من الغشاء. شريحة رقيقة البنجر وترتيب على لوحات التقديم. نثر شرائح البرتقال والبندق فوق شرائح البنجر ، ورشي الأطباق بزيت الزيتون واعصري القليل من العصير من الغشاء البرتقالي فوق كل طبق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يزين بشرائح رقيقة من الجبن ويقدم.