سلطة البرتقال والتوت البري
قد تكون سلطة البرتقال والتوت البري وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو تقدم 12 شخصًا وتكلف 60 سنتًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 125 سعرة حرارية ، و 1 جرام من البروتين ، و 3 جرام من الدهون . 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مزيج من الخس والخردل المطحون وبذور الخشخاش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 22% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة التوت البري ، وسلطة التوت البري والأفوكادو ، وسلطة الكمثرى والتوت البري .
تعليمات
بالنسبة للتوت البري المسكر، ضع التوت البري في صينية الخبز؛ يرش بالسكر. يُغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة، مع التحريك كل 15 دقيقة.
ضعها في طبقة واحدة على ورق الألمنيوم المدهون. تبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
لتتبيلة السلطة، يُمزج عصير البرتقال والخل والعسل وبذور الخشخاش والخردل والملح والفلفل في وعاء صغير. خفقت ببطء في الزيت. قبل التقديم مباشرة، ضعي الخس والبرتقال والصلصة في وعاء كبير.
يرش مع التوت البري المسكر.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق HdV Hyde Vineyard Chardonnay الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 72 دولارا للزجاجة الواحدة.
![HDV هايد فينيارد شاردونيه]()
HDV هايد فينيارد شاردونيه
تنفتح روائح الأزهار والحمضيات والخوخ الأبيض الطازجة على الأنف في حنك حريري يقدم الفاكهة ذات النواة اللامعة والكمثرى والمعادن. يتم موازنة النضارة الاستثنائية من خلال ملمس غني بالفم وعمق معدني عميق. مع الجمال والرقي والتركيز، يتمتع هذا النبيذ بإمكانية ممتازة للشيخوخة.