صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

سلطة البحر الأبيض المتوسط

سلطة البحر الأبيض المتوسط
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الألبان والبيض النباتي وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون سلطة البحر الأبيض المتوسط وصفة يجب أن تجربها. حصة واحدة تحتوي على 439 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 2 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 19 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم في حوالي 1 ساعة. مزيج من أوراق الريحان وزيت الزيتون والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سلطة البحر الأبيض المتوسط, سلطة البحر الأبيض المتوسط، و سلطة البحر الأبيض المتوسط.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في قدر متوسطة الحجم ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
يضاف الكسكس ويطهى حتى يصبح محمصا وبنيا خفيفا ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 5 دقائق. إضافة بعناية الأسهم ، وعصير الليمون 1 ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الكسكس ، لكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
صفي الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
6
في وعاء كبير ، قلبي الكسكس المطبوخ مع ما تبقى من زيت الزيتون وعصير الليمون المتبقي والقشر والملح والفلفل واتركيه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
الكسكس المطبوخالكسكس المطبوخ
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
بمجرد أن يصبح الكسكس في درجة حرارة الغرفة ، أضف الأعشاب الطازجة والتوت البري المجفف واللوز. إرم إلى الجمع بين وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 44 دولار لكل زجاجة.
استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه
استدعاء سوليفان فينيارد شاردونيه
الفاكهة الناضجة المركزة الجميلة وملاحظات كريم بروليه على الأنف تؤدي إلى حنك كامل من زبدة التفاح والبطيخ الناضج والبندق مع البلوط المتكامل والانتهاء المستمر الطويل.