صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة البازلاء والسبانخ ذات العيون السوداء

سلطة البازلاء والسبانخ ذات العيون السوداء
قد تكون سلطة الفول والسبانخ ذات العيون السوداء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.02 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 5 دقائق. إذا كان لديك مرق الدجاج واللبن قليل الدسم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي سلطة الفاصوليا والسبانخ ذات العيون السوداء, البازلاء السوداء العينين مع السبانخ، و السبانخ الفارسي والبازلاء السوداء العينين.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، غطي البازلاء بـ 4 بوصات من الماء وانقعها لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف وشطف جيدا.
3
ضعي البازلاء في قدر سعة 4 لتر مع مرق الدجاج أو الماء واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركي البازلاء على نار هادئة بين 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تنضج البازلاء ولكن ليست طرية.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
صفي السائل الزائد واتركي البازلاء تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاءالبازلاء
5
الجمع بين اللبن والمايونيز والخردل والخل والملح الصلصة الحارة والفلفل في وعاء ، وخفقت لدمج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
اللبناللبن
مايونيزمايونيز
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
الخردلالخردل
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
6
في وعاء السلطة ، اخلطي الفاصوليا والبصل الأحمر والكرفس والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
الكرفسالكرفس
الثوم المعمرالثوم المعمر
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
صب خلع الملابس على خليط الفول ويقلب بلطف لدمج ، والحرص على عدم تفريق الكثير من الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
8
إضافة السبانخ وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
السبانخالسبانخ
فلفلفلفل
الملحالملح
9
قدميها على الفور.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسبانخ صغيرة (حوالي 2/3 كيس سعة 6 أونصات) ، مقطعة إلى شرائح سميكةسبانخ صغيرة (حوالي 2/3 كيس سعة 6 أونصات) ، مقطعة إلى شرائح سميكة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبازلاء سوداء العينين مجففة ، أو 2 علبة بازلاء سوداء العينين ، مصفاة وتشطف (حوالي 3 أكواب)بازلاء سوداء العينين مجففة ، أو 2 علبة بازلاء سوداء العينين ، مصفاة وتشطف (حوالي 3 أكواب)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوفات اللبنلوفات اللبن1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الكرفس (2 سيقان)شرائح رقيقة من الكرفس (2 سيقان)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو الماء منخفض الصوديوم (في حالة استخدام البازلاء المجففة)مرق الدجاج أو الماء منخفض الصوديوم (في حالة استخدام البازلاء المجففة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارالصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 كوب بصل أحمر ، مكعبات (حوالي1/4 كوب بصل أحمر ، مكعبات (حوالي1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، بالإضافة إلى المزيدالملح ، بالإضافة إلى المزيد2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل البني الحارالخردل البني الحار