سلطة البازلاء والسبانخ ذات العيون السوداء
قد تكون سلطة الفول والسبانخ ذات العيون السوداء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.02 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 5 دقائق. إذا كان لديك مرق الدجاج واللبن قليل الدسم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي سلطة الفاصوليا والسبانخ ذات العيون السوداء, البازلاء السوداء العينين مع السبانخ، و السبانخ الفارسي والبازلاء السوداء العينين.
تعليمات
في وعاء كبير ، غطي البازلاء بـ 4 بوصات من الماء وانقعها لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
ضعي البازلاء في قدر سعة 4 لتر مع مرق الدجاج أو الماء واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركي البازلاء على نار هادئة بين 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تنضج البازلاء ولكن ليست طرية.
صفي السائل الزائد واتركي البازلاء تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
الجمع بين اللبن والمايونيز والخردل والخل والملح الصلصة الحارة والفلفل في وعاء ، وخفقت لدمج.
في وعاء السلطة ، اخلطي الفاصوليا والبصل الأحمر والكرفس والثوم المعمر.
صب خلع الملابس على خليط الفول ويقلب بلطف لدمج ، والحرص على عدم تفريق الكثير من الفاصوليا.
إضافة السبانخ وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الرغبة.