سلطة البازلاء والجرجير ذات العيون السوداء
قد تكون سلطة الفول والجرجير ذات العيون السوداء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون والخل البلسمي والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة البازلاء السوداء العينين على جرجير, سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب، و السنة الجديدة بلاك آيد سلطة البازلاء مع الزيتون الأسود ، فيتان والثوم المحمص.
تعليمات
فرشاة آذان الذرة مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. ادهني الشواية برفق بالزيت النباتي واشوي الذرة على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى تتفحم قليلا وتكاد تكون طرية ، حوالي 5 دقائق.
السماح لتبرد قليلا. فوق وعاء ، وقطع حبات من الكيزان.
في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي البازلاء ذات العيون السوداء حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
استنزاف وتحديث تحت الماء البارد.
في وعاء كبير ، اخفقي 1/3 كوب من زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل البلسمي. يتبل بالملح والفلفل.
نضيف الذرة المشوية والبازلاء ذات العيون السوداء والفلفل الأحمر والبصل والكزبرة والهالبيوس ونقلب جيدا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل أو لمدة تصل إلى 4 ساعات. قلبي سلطة البازلاء ذات العيون السوداء مع الجرجير وانقليها إلى طبق قبل التقديم مباشرة.