صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

سلطة البازلاء والجرجير ذات العيون السوداء

سلطة البازلاء والجرجير ذات العيون السوداء
قد تكون سلطة الفول والجرجير ذات العيون السوداء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون والخل البلسمي والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة البازلاء السوداء العينين على جرجير, سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب، و السنة الجديدة بلاك آيد سلطة البازلاء مع الزيتون الأسود ، فيتان والثوم المحمص.

تعليمات

1
أشعل شواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة
2
فرشاة آذان الذرة مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. ادهني الشواية برفق بالزيت النباتي واشوي الذرة على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى تتفحم قليلا وتكاد تكون طرية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحريشرائح سمك السلمون المرقط البحري
6 فلفل بوبلانو صغير6 فلفل بوبلانو صغير
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
حزمة من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاةحزمة من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة4 (8 أونصات) شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطحونة
3
السماح لتبرد قليلا. فوق وعاء ، وقطع حبات من الكيزان.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
4
في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي البازلاء ذات العيون السوداء حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
5
استنزاف وتحديث تحت الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
6
استنزاف واتركها حتى تجف.
7
في وعاء كبير ، اخفقي 1/3 كوب من زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل البلسمي. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح سمك السلمون المرقط البحريشرائح سمك السلمون المرقط البحري
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
8
نضيف الذرة المشوية والبازلاء ذات العيون السوداء والفلفل الأحمر والبصل والكزبرة والهالبيوس ونقلب جيدا. يتبل بسخاء بالملح والفلفل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل أو لمدة تصل إلى 4 ساعات. قلبي سلطة البازلاء ذات العيون السوداء مع الجرجير وانقليها إلى طبق قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
شرائح سمك السلمون المرقط البحريشرائح سمك السلمون المرقط البحري
قليل من الملح حسب الذوق.قليل من الملح حسب الذوق.
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاةحزمة من المعكرونة على شكل أكواع أو حلقات، مطبوخة ومصفاة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

227جبن شيدر أو مونتري جاكجرجير الشبابجرجير الشباب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء السوداء الطازجة أو المجمدةالبازلاء السوداء الطازجة أو المجمدة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما4آذان الذرة ، شوكيدآذان الذرة ، شوكيد2هالابي إرموس ، المصنف والمفرومهالابي إرموس ، المصنف والمفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف الأسنان بالفرشاة2الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما102 ملعقة كبيرة. توابل المجففةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج102 ملعقة كبيرة. توابل المجففةالزيوت النباتية ، للشواءالزيوت النباتية ، للشواء