سلطة البازلاء الطازجة مع الفجل والطماطم والنعناع
وصفة سلطة البازلاء الطازجة مع الفجل والطماطم والنعناع ويمكن إجراء في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 73 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 86 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من وصفاتي الملح والفلفل والطماطم الكرزية والنعناع. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. حاول سلطة أورزو مع طماطم العنب والفجل, الطماطم مع النعناع الطازج، و سلطة بطاطس بالنعناع مع الفجل والبصل الأخضر والشبت لوصفات مماثلة.
تعليمات
فرز وغسل البازلاء ؛ مكان في قدر صغير. يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق البازلاء; يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
يمزج العصير والخل والزيت في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا بمضرب.
يمزج البازلاء والطماطم والمكونات المتبقية في وعاء متوسط الحجم.
رذاذ خليط عصير على سلطة ، القذف إلى معطف. تغطية والبرد.
يزين بأغصان النعناع إذا رغبت في ذلك.