صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الاسكالوب المحمر, صلصة المانجو وشرائح التورتيلا

سلطة الاسكالوب المحمر, صلصة المانجو وشرائح التورتيلا
بحاجة الى خال من الغلوتين ونباتي? يمكن أن تكون سلطة الإسكالوب المحمر وسالسان المانجو وشرائح التورتيلا وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 345 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق أنشو تشيلي وعصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول أسقلوب البحر المحروق مع صلصة المانجو والبطيخ, سكالوب محروق مع صلصة المانجو بالفاصوليا السوداء، و أسقلوب محروق مع سلو المانجو الكرملي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الأنشو والكمون والملح والفلفل في وعاء متوسط الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة حتى التدخين.نعرات 1 جانب من كل التقوقع في خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
ضعي الإسكالوب في المقلاة الساخنة ، مع وضع جانب تشيلي لأسفل واطهيه لمدة 20 ثانية.خفض الحرارة منخفضة ، وتحويل الاسكالوب ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
1
يسخن الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1
ضعي الخضار (السلطة) المختلطة في وعاء كبير ، ورشي عليها بضع ملاعق كبيرة من صلصة الخل وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضع الخضر على طبق كبير. ترتيب الاسكالوب حول طبق. تل صلصة المانجو ثم التورتيلا المقلية في وسط الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
الخضرالخضر
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
3
رشي كل شيء مع المزيد من صلصة الخل وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمجففة أنشو تشيلي مسحوقالمجففة أنشو تشيلي مسحوق2أوراق الريحان ، شيفونادأوراق الريحان ، شيفوناد1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)4الروبيان والأوردةفلفل أسود حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة3تورتيلا الذرة الزرقاء ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداتورتيلا الذرة الزرقاء ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكمون مطحونكمون مطحون4الروبيان والأوردةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرمانجو ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتمانجو ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الفول السوداني ، للقلي (حواليزيت الفول السوداني ، للقلي (حوالي1الفلفل الأحمر ، مكعبات ناعماالفلفل الأحمر ، مكعبات ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسلطة الخضر (ميزونا ، جرجير وفريزي)سلطة الخضر (ميزونا ، جرجير وفريزي)1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق12الاسكالوب البحر ، تشطف وتربت الجافةالاسكالوب البحر ، تشطف وتربت الجافة1الفلفل الأصفر ، مكعبات ناعماالفلفل الأصفر ، مكعبات ناعما

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

يمكن إقران الاسكالوب مع شاردونيه وشينين بلان وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.