سلطة الأرز والهليون والخيار
تتطلب سلطة الأرز والهليون والخيار حوالي ساعة و 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 323 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 2.14 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت نباتي وسكر وماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الجانبي حقًا. وجد 55 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي وخالي من منتجات الألبان والبيض والنباتي الصرف . تقدمه لك Allrecipes. مع درجة spoonacular 80٪ ، هذا الطبق مذهل. جرب سلطة الخس والتفاح والخيار مع الشمر والجوز ، وسلطة الجمبري الكاجوني والخيار المتبل ، وسلطة الخيار والفاصولياء البيضاء الجانبية للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسط الحجم، يُغلى 1 3/4 كوب من الماء.
أضيفي الأرز واتركيه حتى يغلي مرة أخرى. خففي النار إلى درجة منخفضة، غطي القدر واتركيه حتى يمتص الأرز الماء ويصبح طريًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. قلبي الأرز بالشوكة، ثم انقليه إلى وعاء. اتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
اطهي الهليون في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى يصبح طريًا، لمدة دقيقة تقريبًا.
صفيها ثم اشطفيها بالماء البارد لتبرد.
قطعي الهليون إلى قطع بحجم 1 بوصة.
أضف الهليون والخيار والبصل الأخضر إلى الأرز.
اخفقي الخردل والسكر والخل والخردل الجاف والزيت والشبت المفروم معًا. غطي السلطة والصلصة بشكل منفصل. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
اسكبي الصلصة في السلطة وتبليها بالملح والفلفل. ضعي في وعاء كبير الخس وسلطة الكومة.