صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة4
مجلة

سلطة الأرز بالتوت البري

سلطة الأرز بالتوت البري
إذا كان لديك ما يقرب من 30 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة أرز التوت البري وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية لاكتو وبيضة ونباتية يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 345 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و13 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 86 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من اللوز والبصل والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 38%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. سلطة الأرز البري والتوت البري، وسلطة الأرز البري والتوت البري، وسلطة الديك الرومي والأرز البري وسلطة التوت البري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُطهى الأرز وفقًا لتوجيهات العبوة؛ يصفى ويشطف بالماء البارد. في وعاء كبير، اخلطي الأرز والتوت البري والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
صدر الديك الرومي المشويصدر الديك الرومي المشوي
3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي3/4 كوب (6 أونصات) زبادي برتقالي
4 حبات أنشوجة (نوع مملح)، مغسولة ومصفاة4 حبات أنشوجة (نوع مملح)، مغسولة ومصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة العلوية، مقطعة عكس اتجاه الحبوب عند التحيز إلى ثمانية شرائح أو أصابع مقاس 1/8 بوصة1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة العلوية، مقطعة عكس اتجاه الحبوب عند التحيز إلى ثمانية شرائح أو أصابع مقاس 1/8 بوصة
2
في وعاء صغير، اخلطي السكر والبصل المفروم وبذور الخشخاش والبابريكا. خفقت في الخل والزيت.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
متاحة على نطاق واسع، لذا ابحث عنها في السوق المحليةمتاحة على نطاق واسع، لذا ابحث عنها في السوق المحلية
1 زجاجة (1 أونصة) ملون طعام أحمر، اختياري1 زجاجة (1 أونصة) ملون طعام أحمر، اختياري
حوالي 3/4 كوب من جبنة بيبر جاك المبشورةحوالي 3/4 كوب من جبنة بيبر جاك المبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخميرة الجافة سريعة الارتفاعالخميرة الجافة سريعة الارتفاع
1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة العلوية، مقطعة عكس اتجاه الحبوب عند التحيز إلى ثمانية شرائح أو أصابع مقاس 1/8 بوصة1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة العلوية، مقطعة عكس اتجاه الحبوب عند التحيز إلى ثمانية شرائح أو أصابع مقاس 1/8 بوصة
3
يُسكب فوق خليط الأرز ويُقلب حتى يغطى. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى ساعتين. قبل التقديم مباشرة، أضيفي اللوز.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Avinyo Cava Reserva الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
أفينيو كافا ريسيرفا
أفينيو كافا ريسيرفا
تمتزج الفواكه البيضاء الزاهية مع نكهات الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج وحيوي.