سلطة الأرز اليونانية
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الأرز اليونانية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 215 سعرة حرارية. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون والخيار وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. حاول سلطة الأرز اليونانية, سلطة الأرز اليونانية، و سلطة أرز يوناني وحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الأرز البني والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص السائل ، من 45 إلى 50 دقيقة ؛ يرفع عن النار ويترك ليبرد ، وينفخ أحيانا بالشوكة.
قلبي الأفوكادو وعصير الليمون معا في وعاء كبير.
أضيفي الطماطم والخيار والبصل والفيتا والزيتون والنعناع وزيت الزيتون وقشر الليمون والثوم والملح والفلفل إلى الوعاء ؛ يقلب الخليط برفق حتى يمتزج بالتساوي. اطو الأرز المبرد برفق في الخليط.
قدميها على الفور أو تبرد حتى 1 ساعة ؛ لا تدوم السلطة جيدا لأكثر من يوم حيث تبدأ الطماطم والخيار في إطلاق العصائر وتصبح السلطة مائية.