سلامي-موزاريلا كالزون
سلامي-موزاريلا كالزون هو طبق رئيسي متوسطي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 732 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 41 غرام من الدهون كل. ل 3 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عجينة البيتزا والبقدونس والجياردينيرا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 27 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 53%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كالزون مع لحم الخنزير والسلامي والجبن, سوبريساتا وجنوة سلامي كالزون، و لفائف كالزون مع السلامي والطماطم والريحان.
تعليمات
ضعي صينية خبز مقلوبة في الفرن وسخنيها مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت ، اخفقي البيض والبقدونس وقشر الليمون في وعاء صغير.
يسكب نصف مزيج البيض في وعاء متوسط الحجم ويقلب في جبن الموزاريلا. احتفظ بخليط البيض المتبقي للفرشاة على القشرة.
اقلب صينية خبز أخرى رأسا على عقب ؛ خط مع ورقة شهادة جامعية وفرشاة بزيت الزيتون. انزع العجينة على ورق الزبدة واتركها في مستطيل 9 في 12 بوصة.
وزعي خليط الموزاريلا على نصف العجينة ، مع ترك حدود 1 بوصة على طول الحافة. قمة مع السلامي ، تليها الخضروات المخللة والبروفولون. اطو النصف الآخر من العجين لتغطية الحشوة. تجعيد ولف الحواف لإغلاقها ، ثم اخترق الجزء العلوي من العجين في أماكن قليلة بسكين.
حرك الكالزون بورق الزبدة على صينية الخبز الساخنة ؛ اخبز 15 دقيقة.
أخرجيها من الفرن وادهنها بخليط البيض المتبقي ، ثم استمري في الخبز حتى تصبح القشرة ذهبية ، من 5 إلى 10 دقائق أخرى.
دعها ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم تقطع إلى أسافين.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
كيانتي, فيرديكيو, وتريبيانو خيارات رائعة لكالزون. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
![كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني]()
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني هو أعظم تعبير عن سانجيوفيز واحد الأصناف. هذا نبيذ إنتاج محدود يأتي من الطرود الفردية الموجودة داخل مزارع الكروم في كاسي وسان بييرو. تتطابق المعادن الثابتة الموجودة في نبيذنا هنا مع قوة لطيفة ، غير عادية على كل من الأنف والحنك. هذا النبيذ لديه قدرة كبيرة على الشيخوخة ؛ فقط الوقت سيكشف عن خصائصه الفريدة.خمر 2015 هي واحدة من أفضل من السنوات ال 50 الماضية ، مع ربيع معتدل والصيف الحار والجاف مما يجعل للنضج استثنائية والعوائد.