صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

سكيني سجق مشوي وبيتزا فلفل

سكيني سجق مشوي وبيتزا فلفل
وصفة نحيل السجق المشوي والفلفل البيتزا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 30 دقيقة. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 246 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك مزيج الجبن والفلفل الحلو وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي بأسعار معقولة ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سجق مدخن مشوي وبيتزا بالفلفل, بيتزا سجق مشوية مع سلطة الفلفل الحلو، و بيتزا السجق والفلفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
قطع ورقة 18 * 12 بوصة من احباط الثقيلة; مكان على ورقة الكعكة كبيرة. رذاذ احباط مع رذاذ الطبخ ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
ضعي أنصاف الفلفل على الشواية على نار متوسطة. يغطى الشواية ؛ يطهى من 3 إلى 5 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
إزالة من شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
6
انبسط العجين على رقائق رش. بدءا من المركز ، اضغط على العجين لتشكيل مستطيل 13 * 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
فرشاة أعلى من العجين مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
8
عكس احباط ، ووضع الجانب النفط العجين أسفل مباشرة على رف شواء ؛ تقشر احباط والعودة إلى ورقة الكعكة ، رش الجانب حتى. يطهى بدون غطاء من 2 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح قاع العجين بنيا ذهبيا. (مشاهدة بعناية لمنع حرق.) مع تيرنر فطيرة معدنية واسعة ، اقلب القشرة. كوك 1 دقيقة إلى 1 دقيقة 30 ثانية أطول أو حتى يتم تعيين أسفل ولكن ليس البني. قم بإزالة القشرة بعناية من الشواية ؛ ضع الجانب البني لأعلى على ورق القصدير على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
القشرةالقشرة
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
أعلى القشرة مع صلصة البيتزا, 1 كوب من الجبن, شرائح الفلفل المشوي والنقانق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
سجقسجق
الجبنالجبن
فلفلفلفل
القشرةالقشرة
10
يرش 1/2 كوب من الجبن المتبقي والأوريجانو.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
الجبنالجبن
11
شريحة البيتزا من احباط على شواء. تغطية الشواية ؛ يطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح القشرة السفلية ذهبية اللون ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
"الكثير من اللحوم, التوت والبرقوق الطابع على الأنف والحنك. كامل الجسم ، مع العفص مخملي وطويلة ، والانتهاء من الغنية. أسلوب منحط أحب. نوعية خطيرة للخمر. لا كاستيلو في عام 2002 ، لذلك تمت ترقية هذا."- متفرج النبيذاللون: أحمر أرجواني عميق ولكنه مشرق ومركز بشكل استثنائي.باقة: مكثفة للغاية ومعقدة مع روائح الكرز والتوت مصحوبة بظلال خفيفة ودافئة وحارة.النكهة: التأثير في الفم قاطع ولكنه ناعم بسبب بنية كبيرة من التانينات التي تبرز فيها تلك الناعمة والمستديرة جيدا. تنصهر الحموضة مع جسم النبيذ وتساعد على نقل الأحاسيس اللطيفة من الدفء والقوة. النبيذ يتميز الانتهاء من فترة طويلة غير عادية لكلاسيكو شنتي العادية.