سكامورزا مقلي مع سلطة جرجير وبيستوس
سكامورزا عموم المقلية مع سلطة جرجير واثنين من بيستوس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.05 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك أوراق الجرجير وخل النبيذ وأغصان الأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة جرجير مانجو وبانكو جبن ماعز مقلي, سلطة جرجير مع بروسكويتو مقرمش وجبن بارميزان وبيض مقلي، و سلطة التفاح والجرجير مع جبن الماعز والكراث المقلي.
تعليمات
على صينية خبز ذات حواف ، رتب الطماطم في طبقة واحدة.
يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والسكر ويضاف إليه الزعتر.
خبز لمدة 1 ساعة ، حتى الطماطم لينة ولكن لا تزال تحمل شكلها. تخلص من الأوريجانو.
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام ، اهرس 3 أكواب من الجرجير مع 1/4 كوب من زيت الزيتون حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح ويكشط في وعاء. امسح معالج الطعام.
أضف الطماطم المجففة بالشمس و 1/2 كوب من زيت الزيتون إلى المعالج ؛ عملية إلى هريس خشن وتتبل بالملح.
في وعاء ، اخفقي الخل مع الزيت النباتي و 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل بالملح.
سخني مقلاة غير لاصقة. عموم تقلى الجبن على نار عالية ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر جيدا وبدأت للتو في الذوبان ، 2 دقيقة.
في وعاء كبير ، إرم 9 أكواب المتبقية من جرجير مع خلع الملابس. تل السلطة على الأطباق بجانب الجبن. دوت الجبن مع بيستوس. رتبي شرائح الطماطم حول السلطة ورشي عليها زيت الزيتون وقدميها على الفور.