سكالوبيني غاردين "تشيكن" مع صلصة شيتاكي ساكي وبراعم البازلاء وكعك نودلز أودون
غاردين" الدجاج " سكالوبيني مع صلصة شيتاكي ساكي ، براعم البازلاء ، والكعك المعكرونة أودون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 20.02 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 84 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 1328 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 23 المشجعين. إذا كان لديك توازن الأرض وفصوص الثوم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 84%. حاول سكالوبيني غاردين "تشيكن" مع صلصة شيتاكي ساكي وبراعم البازلاء وكعك نودلز أودون, أودون نودل ووك مع صلصة الفول السوداني، و وعاء نودلز نباتي أودون مع صلصة الفول السوداني الحارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع كعك نودل أودون: سخن الفرن إلى 200 دولار ف.
أخرج البلاستيك من المعكرونة مع إبقاء المعكرونة معبأة بإحكام. باستخدام قاطع دائري مقاس 3 بوصات أو قالب حلقي ، اقطع جولة واحدة من المعكرونة من كل عبوة.
ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية.
يرش القاع مع قليل من الملح والحرارة لمدة 1 دقيقة.
أضف الزيت وسخنه لمدة 30 ثانية ، مع الحرص على عدم تركه يدخن. هذا سيخلق تأثير نونستيك.
يضاف كعك المعكرونة ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا على كلا الجانبين ، ويتبل بالملح والفلفل أثناء الطهي ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
ترفع إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية وتوضع في الفرن للتدفئة.
جعل الدجاج: تسطيح الثدي غاردين بيدك إلى 1/2 بوصة سميكة ، ثم قطع كل إلى 3 قطع. الموسم مع الملح والفلفل ، ثم نعرات في الدقيق.
امسح المقلاة التي استخدمتها لكعك المعكرونة وأضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
يسخن على نار متوسطة ، ثم يضاف الحديقةفي قطع ويطهى حتى يحمر ، حوالي 3 دقائق على كل جانب.
ترفع إلى طبق وتوضع جانبا.
يضاف الزيت المتبقي 2 ملعقة طعام ، يسخن على نار متوسطة ، ثم يضاف الفطر ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يلين. يحلى المقلاة بالساكي ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف المرق ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
يرفع عن النار ويخفق في توازن الأرض 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، مع الخفق باستمرار حتى لا تنفصل الصلصة. ضجة في الثوم المعمر. العودة غاردين إلى المقلاة وإرم إلى معطف مع صلصة. قم بتغطيتها للتدفئة أثناء عمل براعم البازلاء.
ضعي مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يرش القاع مع قليل من الملح والحرارة لمدة 1 دقيقة.
أضف الزيت وسخنه لمدة 30 ثانية ، مع الحرص على عدم تركه يدخن.
يضاف الثوم ويقلى لمدة 30 ثانية.
يضاف المرق وبراعم البازلاء ويقلى لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يذبل.
ضع كعكة المعكرونة في وسط كل طبق. أعلى كل كعكة مع ملعقة من براعم البازلاء ، ثم أعلى براعم البازلاء مع 3 قطع من غاردين. ملعقة صغيرة من صلصة الساكي والفطر فوق غاردين ورشها حول الطبق.
يزين بالخضر الصغير ويقدم على الفور.
تتوفر نودلز أودون المطبوخة (غير المجففة) في عبوات بلاستيكية في القسم المبرد في متاجر البقالة الآسيوية. يباع بعضها في أكياس من 3 حصص فردية مع مغلف من التوابل ، والتي لن تستخدم في هذه الوصفة.
من كوك واعية: وصفات لحم لذيذ من شأنها أن تغير الطريقة التي تأكل التي كتبها تل رونين. © 2009 بواسطة تال رونين وميلشر وسائل الإعلام. صور ليندا لونج. نشرت من قبل وليام مورو ، بصمة هاربر