سكالوبين دجاج بورسيني
سكالوبين الدجاج بورسيني الغبار هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبقدونس ورقة مسطحة ، والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول {عشاء 15 دقيقة} بورسيني غبار Rib آي مع سلطة الفاصوليا الخضراء, سكالوبين الدجاج، و سكالوبين الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع فطر بورسيني في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما. قطع صدور الدجاج إلى نصفين أفقيا.
يرش قطع الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
يرش جانبي الدجاج بمسحوق بورسيني ، وينفض المسحوق الزائد.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف 4 قطع دجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني الفاتح وينتهي.
أخرج الدجاج من المقلاة ؛ حافظ على الدفء. كرر الإجراء مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت والباقي 4 قطع الدجاج.
الحرارة المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة الحرارة.
يضاف الكراث والثوم إلى المقلاة; يطهى 1 دقيقة, التحريك بشكل متكرر.
أضف 3 أكواب فطر ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل مع التحريك من حين لآخر. ضجة في النبيذ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ طهي 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
ينضج حتى يتم تقليل السائل إلى 1/4 كوب (حوالي 5 دقائق). ضجة في القشدة الحامضة; طبخ 1 دقيقة.
إزالة من الحرارة ؛ ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والبقدونس.