صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

سفوجي في ساور

سفوجي في ساور
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان ونباتي ؟ قد تكون وصفة Sfogi في Saor رائعة لتجربتها. مقابل 6.72 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون وإجمالي 681 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تقدمها لك Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على سمك موسى وخل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 59٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي .

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر عميق حتى يصل إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
تبلي شرائح سمك موسى بالملح والفلفل، ثم اغمسيها في الدقيق المتبل واقليها في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
فيليه وحيدفيليه وحيد
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
قم بإزالتها ثم صفيها على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
في مقلاة مقاس 12 إلى 14 بوصة، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
أضف البصل واطهوه حتى ينضج ويصبح لونه بنيًا فاتحًا، لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
أضيفي الكشمش والسكر والصنوبر والخل واتركي الخليط حتى يغلي. اتركي الخليط يغلي لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى ينضج الكشمش واتركيه ليبرد. عندما تبرد جميع المكونات، اختاري طبقًا فخاريًا يناسب حجم شرائح اللحم المقلية، مع مراعاة أن يكون الطبق متداخلًا قليلًا. غطيه بالخليط الحلو والحامض وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الكشمشالكشمش
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
7
يقدم في درجة حرارة الغرفة.