صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

سحبت كارولينا لحم الخنزير الهامبرغر مستوحاة

سحبت كارولينا لحم الخنزير الهامبرغر مستوحاة
وصفة كارولينا سحبت لحم الخنزير الهامبرغر مستوحاة يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 50 دقيقة. ل Serving 2.7 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 75 جرام دهون، وما مجموعه 1042 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من مسحوق الثوم ومسحوق البصل وخبز الساندويتش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سحبت أفضل كارولينا لحم الخنزير في العالم, لحم الخنزير المشوي مع صلصة كارولينا، و كارولينا سحبت-شطائر لحم الخنزير.

تعليمات

1
في مقلاة صلصة صغيرة ، اقلي نصف قطع لحم الخنزير المقدد والبصل المفروم في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
يضاف العسل والخردل والخل والصلصة الحارة ورسيستيرشاير ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة وتقلل قليلا ، حوالي 8-10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.أثناء طهي الصلصة ، اقلي قطع لحم الخنزير المقدد المتبقية حتى تصبح مقرمشة ثم صفيها على مناشف ورقية. في وعاء خلط صغير ، يمزج كل من البابريكا والسكر البني ومسحوق البصل ومسحوق الثوم وبذور الكرفس مع 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.اعجن لحم الخنزير المطحون برفق مع لحم الخنزير المقدد والدخان السائل (إذا كنت تستخدم/ لم أستخدمه) في وعاء. جعل فضفاضة 4 الفطائر حول 3/4 " سميكة ومكان على لوحة مغطاة التفاف ساران.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
بذور الكرفسبذور الكرفس
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
يرش خليط التوابل على الجزء العلوي والسفلي وجوانب البرجر ، ثم يربت عليه في اللحم حتى يلتصق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
ادهني البرغر المغطى بالتوابل وكلا جانبي الخبز مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية.ضوء شواء الخاص وفرشاة صر مع النفط مرة واحدة يتم تسخينها. اشوي البرغر لمدة 12 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
إزالة البرغر من الحرارة المباشرة وشواء الخبز على كلا الجانبين حتى المحمص وتظهر علامات شواء.وضع كل برغر على شريحة نخب وأعلى مع الملفوف تمزيقه ومساعدة سخية من صلصة العسل والخردل. يغطى بالخبز المحمص المتبقي ويقدم على الفور ، ويمرر الصلصة الإضافية بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

5ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم الخنزير المقدد المدخن ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصةلحم الخنزير المقدد المدخن ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكرفسبذور الكرفس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1أوريو محشو مزدوج(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخردل ديجونخردل ديجون1قطع حلوى التوفي من هيث بارزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأخضر المبشورالملفوف الأخضر المبشور680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير العجاف الأرض ، في درجة حرارة الغرفةلحم الخنزير العجاف الأرض ، في درجة حرارة الغرفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة تاباسكو أو 1 teaspoon 2 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارةصلصة تاباسكو أو 1 teaspoon 2 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة1أوريو محشو مزدوجالدخان السائل (اختياري)الدخان السائل (اختياري)1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلوالفلفل الحلو42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب4الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز ساندويتش سميك (مثل توست تكساس) أو 4 خبز همبرغرخبز ساندويتش سميك (مثل توست تكساس) أو 4 خبز همبرغر1داشصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير