صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

سجق وخبز بطاطس مسطح مع خضار الخردل

سجق وخبز بطاطس مسطح مع خضار الخردل
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 437 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك زيت زيتون جدا ، سجق ، بطاطس روسيت ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول البطاطا والكراث الخبز المسطح مع الخضر, القرنبيط والخبز المسطح السجق، و خبز البطاطس والبصل المسطح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخميرة والماء في وعاء الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اسمحوا الوقوف حتى رغوي ، حوالي 5 دقائق.
3
أضف الزيت والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
تخلط مع خطاف العجين على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا. تقليل السرعة إلى منخفضة. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي الدقيق ، قليلا في كل مرة ، واخلطي حتى تتجمع العجينة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5
انقلي العجينة إلى سطح عمل مطحون قليلا ، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ونضرة ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
نقل إلى وعاء يتأهل ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي. برد لمدة 4 ساعات على الأقل (أو طوال الليل).
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
إزالة العجين من الثلاجة ، وتقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
ضع حجر البيتزا على الرف المركزي للفرن. سخن الفرن إلى 500 درجة.تتصدر: تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
يضاف الكراث والبصل الأخضر ؛ يتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
10
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
أضف النقانق الإيطالية إلى نفس المقلاة ، واتركها على نار متوسطة عالية. يطهى مع التحريك وكسر اللحم إلى قطع صغيرة ، حتى يصبح لونه بنيا ، من 6 إلى 7 دقائق.يقسم العجين إلى 4 أجزاء. على سطح مطحون بخفة ، وتمتد بلطف 2 قطعة إلى 15-ب-6-بوصة مستطيلات مدورة.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
12
ضع مستطيلات العجين على قشر مبطن بالرق أو صينية خبز مقلوبة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
فرشاة مع النفط ، ونشر كل مع mixture من خليط الكراث ، وترك الحدود inch بوصة. أعلى ذلك معf توف انه الخردل الخضر ، sausage من النقانق ، potato من البطاطا المبشورة ، ثم يرش مع parmesan من البارميزان. يتبل بالملح والفلفل. حرك الرق بعناية مع الخبز المسطح من القشرة أو الورقة على حجر البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الخردل الخضرالخردل الخضر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل أربولفلفل أربول
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
14
اخبزيها حتى يصبح الخبز المسطح بنيا ذهبيا ، من 10 إلى 12 دقيقة. كرر مع العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
15
يزين الخبز المسطح بالبقدونس الإيطالي المفروم الطازج ورذاذ زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
16
تقطع إلى شرائح سميكة وتقدم على الفور.