صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

ستيك وستيلتون بروشيتا

ستيك وستيلتون بروشيتا
ستيك & ستيلتون بروشيتا يتطلب حول 15 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.48 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 20 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الجرجير وزيت الزيتون ولفائف خبز سياباتا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي سمك أوباكاباكا على هيرابارا بيبي جرينز ، خل التفاح الأخضر ، وستيلتون بروشيتا, شريحة لحم مع ستيلتون-زبدة بورت، و الهامبرجر مع ستيك, ستيلتون & الكراث.

تعليمات

1
سخني مقلاة صينية. افركي شريحة اللحم بزيت الزيتون وتبليها ثم اطهيها لمدة 2-4 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج حسب رغبتك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
ضع شريحة اللحم على طبق للراحة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
وضع نصفين لفة خفض الجانب لأسفل في المقلاة لمدة 2 دقيقة لامتصاص عصائر اللحوم والخبز المحمص حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
انشر الجانب المحمص مع الخردل وكومة الجرجير في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
5
قطع شريحة لحم في نصف ، والجلوس على رأس الجرجير ، ثم تنهار على ستيلتون.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
ستيلتونستيلتون
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
رذاذ مع دفقة من الخل البلسمي ، تلميح على أي شريحة لحم يستريح العصائر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تألق روز, النبيذ الفوار, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي ، تألق روزé ، والنبيذ الفوار هي أفضل اختياراتي لبروشيتا. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أحمر روبي مكثف. قوية وغنية مع الملاحظات الحارة والبلسم تليها روائح فاكهة التوت الأحمر. العفص الناعم والأنيق يسعد الحنك معلنا عن مذاق لطيف وطويل.