صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

ستيك نبيذ أحمر ورمان مع بصل سيبوليني

ستيك نبيذ أحمر ورمان مع بصل سيبوليني
النبيذ الاحمر والرمان شماعات شريحة لحم مع البصل سيبوليني هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 352 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 3 3.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الفلفل والسكر ونبيذ ميرلوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تنورة مع بصل سيبوليني, ستيك شماعات مع الفطر وصلصة النبيذ الاحمر، و ستيك شماعات مع الفطر وصلصة النبيذ الاحمر.

تعليمات

1
في كوب قياس السائل خفقت في النظام ، بدءا من العسل ، دبس السكر ، 1 ملعقة صغيرة من الملح والسكر وعصير الرمان ، والنبيذ. ملاحظة كوك: بدءا من المكونات اللزجة ثم إضافة السائل يجعل من السهل المزج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
صب نصف الخليط في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
أضف إلى الكيس الفلفل والزيت النباتي وشرائح اللحم. ختم وتدليك شريحة لحم قليلا قبل السماح لها الراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة. إذا كنت بحاجة إلى وقت أكثر من ذلك ، ضعه في الثلاجة ، لكن تأكد من إحضاره إلى درجة حرارة الغرفة قبل شويهـا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
يسكب باقي التتبيلة والبصل والثوم في قدر صغير على نار متوسطة عالية. يغلى المزيج ثم يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل ويثخن ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
أخرج شريحة اللحم من الكيس البلاستيكي واتركها حتى تجف برفق. تخلص من التتبيلة من الكيس البلاستيكي. تبلي شريحة اللحم على كلا الجانبين برش الملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
7
ضعه على الشواية، لا بأس تماما إذا استمر عدد قليل من حبات الفلفل من التتبيلة في الحياة العزيزة واذهب في جولة على الشواية مع شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
اطبخي حتى تنطلق شريحة اللحم بسهولة من الشواية ، حوالي 5 دقائق. الوجه ويطهى الجانب الثاني لمدة 5 دقائق أكثر لمتوسطة نادرة ، وهو أفضل لهذا الخفض.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
أخرجه من الشواية إلى طبق ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم واترك شريحة اللحم ترتاح لمدة 10 دقائق ، مما يسمح للعصائر بإعادة التوزيع قبل تقطيعها. لاحظ الاتجاه الذي تسير فيه العضلات في شريحة اللحم وتأكد من قطعها أو عموديا على هذا الاتجاه لتحقيق النتائج الأكثر رقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واسكبي التزجيج والبصل فوقها.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات