صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
مجلة

ستيك مشوي مع صلصة عشب الكبر

ستيك مشوي مع صلصة عشب الكبر
شريحة لحم مشوي مع صلصة الكبر عشب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 226 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك أوراق الريحان وعصير الليمون وشريحة لحم الخاصرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي ستيك مشوي مع صلصة الكبر, شريحة لحم مشوية مع صلصة الطماطم عشب الممسحة، و شريحة لحم تنورة مشوية والبطاطا مع صلصة الأعشاب.

تعليمات

1
تحضير الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
يرش شريحة لحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
3
ضع شريحة لحم على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ شواء 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
5
يمزج البقدونس والمكونات المتبقية في محضر الطعام ؛ عملية حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
6
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
7
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
8
خبز الثوم المشوي: شواء 4 شرائح الخبز الفرنسي 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
الثومالثوم
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
فرشاة كل شريحة مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
زيت الزيتونزيت الزيتون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 7 دولارات للزجاجة الواحدة.
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
اثنين من الكروم كولومبيا وادي ميرلوت
يتم تعريف هذا النبيذ الفاكهة إلى الأمام من العبير والنكهات من التوت والتوت الأسود. تعابير القهوة والكاكاو تأطير منتصف الحنك ، وتوابلحول لينة ، مخملي النهاية.