صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة53
مجلة

ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء

ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء
وصفة ستيك مارتيني / ريزوتو الهليون / صلصة نبيذ الطماطم المطهو ببطء جاهزة في حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1177 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 67 جرام دهون كل. ل $8.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا المشروب حقا. مزيج من الكريمة الثقيلة وفطر بورتابيلا الصغير والبانسيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خدود لحم الخنزير مطهو ببطء في صلصة نبيذ الطماطم, النبيذ الأحمر لحم الغزال مطهو ببطء على أكلة اليقطين، و شريحة لحم مطهو ببطء مع إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالهليون المقشر المفرومالهليون المقشر المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر بورتابيلا الطفل ، وتنظيفها والمفروم (إذا ينبع من الصعب جدا ، حفظ لطبق آخر)الفطر بورتابيلا الطفل ، وتنظيفها والمفروم (إذا ينبع من الصعب جدا ، حفظ لطبق آخر)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر زر ، مسح نظيفة ومفرومةالفطر زر ، مسح نظيفة ومفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلويس إم مارتيني كابيرنيت ساوفيجنون واينلويس إم مارتيني كابيرنيت ساوفيجنون واين7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة4فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار منخفض الصوديوم أو مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوماوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا ، شرائح رقيقةبانسيتا ، شرائح رقيقة1قرصةرقائق الفلفل الأحمر المسحوق (أ أو اثنين)رقائق الفلفل الأحمر المسحوق (أ أو اثنين)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز الريزوتو (استخدمنا أربوريو)أرز الريزوتو (استخدمنا أربوريو)6الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكراث المفرومالكراث المفروم1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر شيتاكي ، مسح نظيفة ومفرومة (إذا كانت السيقان صعبة للغاية ، باستثناء طبق آخر)فطر شيتاكي ، مسح نظيفة ومفرومة (إذا كانت السيقان صعبة للغاية ، باستثناء طبق آخر)6مركز لحم أنجوس-شرائح لحم الخاصرةمركز لحم أنجوس-شرائح لحم الخاصرة