ستيك لو مين
شريحة لحم لو مين يتطلب ما يقرب من 30 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 242 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك حبيبات مرق اللحم البقري وفص ثوم وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مع ملعقة درجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل ستيك لو مين, ستيك لو مين، و كانتون بانسيت (المعروف أيضا باسم لو مين أو تشاو مين).
تعليمات
تجميد شريحة لحم فقط حتى شركة ؛ شريحة قطريا عبر الحبوب إلى 1/4 في. شرائط.
يمزج نشا الذرة والمرق والماء وصلصة الصويا حتى يصبح المزيج ناعما.
في مقلاة أو مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
يضاف اللحم والثوم ؛ يقلب حتى يصبح اللحم ورديا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الملفوف والجزر والبصل والفطر والكرفس والبصل الأخضر ؛ يقلب لمدة 3 دقائق.
إضافة قرون البازلاء والكستناء المياه ؛ يقلب 2 دقيقة.
يقلب خليط المرقة ويسكب في مقلاة ؛ يطهى ويقلب حتى يتماسك. إرم بلطف في السباغيتي والحرارة من خلال ل 1 دقيقة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو نهر ماكموري رانش الروسي بينوت نوير. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
![ماكموري مزرعة نهر الروسي بينوت نوير]()
ماكموري مزرعة نهر الروسي بينوت نوير
لدينا ماكموري مزرعة 2012 وادي النهر الروسي بينوت نوير يفتح مع العبير من الخزامى وبويسينبيري التي تفسح المجال لنكهات الكرز الداكن والرمان. يحتوي هذا النبيذ الفاتن على ملمس فم حريري ، محاط بلمحات خفية من خشب البلوط من شيخوخة البرميل.