صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة86
مجلة

ستيك رومب مشوي مع الجرجير والبندق والفلفل الأحمر بيستو

ستيك رومب مشوي مع الجرجير والبندق والفلفل الأحمر بيستو
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد الأمريكية وصفات إلى مربع وصفتك ، شريحة لحم الردف المشوية مع الجرجير والبندق والفلفل الأحمر بيستو قد تكون وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 741 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل Serving 6.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. مزيج من شرائح اللحم الردف وزيت الزيتون والجرجير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 96%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شريحة لحم الردف مع الفطر السريع وصلصة النبيذ الأحمر, سمك النهاش الأحمر مع بيستو الجرجير، و الباذنجان المشوي مع الفيتا والنعناع والفلفل الحار.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
نضع البندق في صينية خبز ، ثم نحمصه في الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا (يمكنك تحميص الثوم من أجل الهريس في نفس الوقت). اترك المكسرات لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
ضعي المكسرات المبردة والفلفل الحار و 50 جم من الجرجير و 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة بلسميك وبعض التوابل في محضر الطعام ، ثم ابدأ الهجوم حتى يتم تقطيعه جيدا. لا ينبغي أن يكون الخليط ناعما جدا ، يجب أن يكون هناك بعض الملمس للمكسرات. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
جويا سازونجويا سازون
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
سخني مقلاة صينية حتى تدخن ساخنة. افركي شرائح اللحم بقليل من الزيت ، ثم تبلي الجانبين بالملح. طهي شرائح اللحم على الشواية لمدة 2 دقيقة على كل جانب هذا سوف تعطيك متوسطة نادرة (كوك لمدة 3 دقائق لمتوسطة أو 4 دقائق ل أحسنت ، إذا كنت تفضل ذلك).
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أخرجه من الشواية ، ثم اجلس على طبق لمدة 5 دقائق للراحة. تحريك أي العصائر من شريحة لحم يستريح في البيستو ثيري لذيذ ولا ينبغي أن يضيع.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
للتقديم ، قم بتقسيم هريس الثوم المحمص (وصفة ، أدناه) بين أطباق 2 ، أعلى مع القليل من الجرجير ، ثم اجلس شريحة لحم عبرها. ضعي شرائح اللحم مع ملعقة كبيرة من البيستو ورشي باقي البلسميك عليها.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.