صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

ستيك دجاج مقلي مع صلصة البطاطس المقطعة إلى مكعبات من ساني

ستيك دجاج مقلي مع صلصة البطاطس المقطعة إلى مكعبات من ساني
قد تكون شريحة لحم الدجاج المقلية مع صلصة البطاطس المقطعة من Sunny's وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي الحصة الواحدة على 599 سعرة حرارية و 38 جرامًا من البروتين و 32 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 4.14 دولارًا للحصة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. إذا كان لديك ورق الغار والبطاطس والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 12 معجبًا. إنها مثالية لعيد الحب . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 74٪ ، وهي جيدة. جرب أسهل وجبة إفطار على الإطلاق: بارفيه الفاكهة المشمسة وشرائح اللحم البقري مع صلصة الخضار وشرائح لحم هامبورغ على الطريقة الكورية مع صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والكمون والفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
زينة الحلوىزينة الحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
كعكة باوند مجمدة، مذابة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصةكعكة باوند مجمدة، مذابة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 إلى 1/2 بوصة
3
أضيفي شرائح اللحم وقلبي حتى تغطى، واتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق. في كيس ورقي، امزجي الدقيق ونشا الذرة وقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
كريمة مخفوقة ثقيلة وتوت إضافي، اختياريكريمة مخفوقة ثقيلة وتوت إضافي، اختياري
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة
وصفة عجينة القليوصفة عجينة القلي
(مثل PAN®)(مثل PAN®)
4
قم بإزالة شرائح اللحم من خليط البيض ووضعها في الكيس الورقي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة
زينة الحلوىزينة الحلوى
5
لف الجزء العلوي من الكيس لإغلاقه، ورجّه حتى تُغطى شرائح اللحم بالتساوي. يمكن القيام بذلك على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
اتركي شريحة اللحم المغلفة لترتاح على صينية خبز مبطنة برف لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة
7
في مقلاة عميقة ذات قاع ثقيل، أضيفي ما يكفي من الزيت ليصل إلى 1/2 بوصة من الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومةطماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة
8
سخني الزيت على نار متوسطة إلى 370 درجة فهرنهايت. (عندما تخلق ملعقة خشبية يتم إدخالها في الزيت فقاعات صغيرة، يكون الزيت جاهزًا.) اقلي شرائح اللحم، على دفعات إذا لزم الأمر، واقلبها مرة واحدة فقط عندما يصبح اللون ذهبيًا ولا يخرج من الوخزة أي عصائر حمراء، لمدة تتراوح من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة
طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومةطماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
9
انقليها إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة البطاطس المقطعة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، وزن كل منها حوالي 3/4 رطل، مقشرة جيدًابطاطس روسية، وزن كل منها حوالي 3/4 رطل، مقشرة جيدًا
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
في مقلاة كبيرة مستقيمة الجوانب، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة غنية وكريميةكريمة غنية وكريمية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة4 أونصات من جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، أو حسب الرغبة
11
أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحا طريين، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة (1-1/2 كوب)3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة (1-1/2 كوب)
12
يُخفق الدقيق مع التحريك حتى يمتزج مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة غنية وكريميةكريمة غنية وكريمية
وصفة عجينة القليوصفة عجينة القلي
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
13
أضيفي ورق الغار والمرق واتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي. اطهي الخليط حتى يصبح سميكًا قليلًا، ثم أضيفي البطاطس. اطهي الخليط حتى تنضج البطاطس ويصبح الصلصة سميكة، لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق. تبلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
لمزيد من التوابللمزيد من التوابل
بطاطس روسية، وزن كل منها حوالي 3/4 رطل، مقشرة جيدًابطاطس روسية، وزن كل منها حوالي 3/4 رطل، مقشرة جيدًا
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
كريمة غنية وكريميةكريمة غنية وكريمية
1 برطمان (12 أونصة) من مرق الديك الرومي1 برطمان (12 أونصة) من مرق الديك الرومي
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
14
يتم تقديمه فوق شريحة لحم الدجاج المقلية من ساني.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب للتقديم
1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة1 رطل من شريحة لحم نيويورك المزدوجة