صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة38
مجلة

ستيك بافيت متبل

5
4
3
2
1
ستيك بافيت متبل

ستيك بافيت متبل

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم البافيت المتبلة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 2 والتكاليف Serving 4.74 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. فهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. أعجب شخص 21 بهذه الوصفة. مزيج من الخل البلسمي ، والزنجبيل قطعة بحجم الإبهام ، وعصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 89%. حاول ستيك "بافيت" مع الكراث ("بافيت أ لاشالوت"), شبوتل بافيت ستيك مع ذرة الليمون وصلصة مكتنزة، و شريحة لحم متبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للتتبيلة ، اخلطي جميع المكونات معا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
ضعي شرائح اللحم في طبق ضحل ، واسكبي التتبيلة لتغطي اللحم تماما. يغطى ويبرد ويترك لينقع طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
اكشط التتبيلة من شرائح اللحم وافرك كل شريحة بقطرة من زيت عباد الشمس.
المكونات سوف تحتاج
زيت عباد الشمسزيت عباد الشمس
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
4
سخني مقلاة صينية حتى تصبح ساخنة جدا ، ثم افركي شرائح اللحم بنصف الليمون المحفوظ واطهيها مع غصن إكليل الجبل لمدة 3-4 دقائق لكل جانب لمدة متوسطة نادرة ، 1 دقيقة أطول إذا كنت تفضل طهيها أكثر. استرح لمدة 5 دقائق قبل التقديم مع الهريس أو الرقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا