ستيك الدجاج المقلي مع المرق الأبيض 2
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب شريحة لحم الدجاج المقلي مع المرق الأبيض 2. حصة واحدة تحتوي على 1187 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الفلفل الحار ، شريحة لحم مستديرة ، ملح وفلفل كوشير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 40 دقيقة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. حاول دجاج-ستيك مقلي ومرق, ستيك الدجاج المقلي مع المرق، و دجاج-ستيك مقلي ومرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
لشريحة لحم الدجاج المقلية: سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
قطع شريحة لحم إلى 4 أجزاء متساوية.
يمزج الدقيق ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والحريف و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء. قسم بين طبقين للخبز.
ضعي اللبن في طبق خبز متوسط الحجم ، أضيفي النصف المتبقي من البهارات وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
نعرات قطع شريحة لحم قليلة في وقت واحد في الطبق الأول من الدقيق محنك وبات قبالة أي فائض. ثم تراجع في اللبن والسماح لأي فائض لاستنزاف قبالة. نعرات في الطبق الثاني من الدقيق محنك وبات قبالة الزائدة.
ضعي قطع الستيك على رف خبز مثبت فوق صينية خبز بينما يسخن الزيت.
ضع 1 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر حتى تصل إلى 350 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة.
إضافة شريحة لحم ، 2 قطعة في وقت واحد ، ويطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
ترفع إلى طبق مبطن بمناشف ورقية وتتبل بالملح. كرر مع اللحم المتبقي.
انقلي اللحم إلى رف مثبت على صينية خبز وضعيه في الفرن للتدفئة أثناء تحضير المرق.
إزالة جميع ما عدا 2 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة ، وترك القطع المقرمشة من الخبز.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة.
اخفقي الدقيق في المقلاة واتركيه يطهى لمدة 1 دقيقة. اخفقي الحليب الدافئ ببطء واستمري في الطهي مع الخفق من حين لآخر حتى يتكاثف. ضجة في الكريمة الثقيلة والزعتر وتتبل بالملح والكثير من الفلفل الأسود.
خدمة 1 شريحة لحم قطعة للشخص الواحد مغرفة مع بعض المرق ومزخرف مع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد.
مقبلات مع الزعتر والبقدونس الأغصان.