صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

ستيك الأزيز مع الخضار المحمصة

ستيك الأزيز مع الخضار المحمصة
شريحة لحم الأزيز مع الخضار المحمص هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 4.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مزيج من الخل البلسمي ، فصوص الثوم ، الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الأزيز الخضروات الإيطالية, الأزيز البلد ستيك، و الأزيز ستيك فاهيتا.

تعليمات

1
لتحضير التتبيلة ، اخلطي أول 6 مكونات في كيس بلاستيكي كبير بسحاب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
2
إضافة شرائح اللحم إلى كيس ، وختم. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
لتحضير الخضار المحمصة, الجمع بين الفلفل, 2 زيت ملعقة شاي, بطاطا, الكراث, والملح في 13 س 9 بوصة طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
تخبز في 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
إزالة شرائح اللحم من كيس ، حجز ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
7
يرش 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح على كل جانب من شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
أضيفي شرائح اللحم واقليها لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح شرائح اللحم في الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
10
إزالة شرائح اللحم من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
إضافة ماء مالح محفوظة إلى مقلاة, وتغلي 1 دقيقة, كشط مقلاة لتخفيف بت احمر. ضجة في الفجل.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح لحم البقر المتن (1 بوصة سميكة)شرائح لحم البقر المتن (1 بوصة سميكة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 بوصة) قطع الفلفل الأحمر(1 بوصة) قطع الفلفل الأحمر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 بوصة) قطع الفلفل الأصفر(1 بوصة) قطع الفلفل الأصفر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1أوريو محشو مزدوجأعد الفجلأعد الفجل680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو12 البطاطا الحمراء الصغيرة ، إيواء (حوالي12 البطاطا الحمراء الصغيرة ، إيواء (حوالي0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة3الكراث ، النصفالكراث ، النصف1أوريو محشو مزدوج1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه