صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

ستروغانوف الروسي

ستروغانوف الروسي
قد يكون ستروجانوف الروسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 553 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و21 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 3.7 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والدقيق والفطر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 74%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل ستروجانوف الروسي مع لحم الخنزير المقدد، والصلصة الروسية في غرفة الشاي الروسية، والروسية البيضاء.

تعليمات

1
يُمزج الدقيق مع ربع ملعقة صغيرة من الملح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
2
يُضاف اللحم البقري، بضع قطع في كل مرة، ويُرج حتى يتغطى. في مقلاة كبيرة، قم بطهي اللحم البقري على دفعات في الزيت حتى يختفي اللون الوردي. يزيل.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أضف البصل والثوم. مقلي حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يُضاف الفطر، وصلصة الطماطم، والماء، وحبيبات المرق، وصلصة رسيستيرشاير، وصلصة الفلفل الحار، وما تبقى من الملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حبيبات ماجيحبيبات ماجي
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
عودة لحم البقر إلى المقلاة. ضجة في القشدة الحامضة. سخني بلطف (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يقدم على الفور فوق الشعرية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري