صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

ستة عشر سبايس دجاج مدخن

ستة عشر سبايس دجاج مدخن
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? ستة عشر التوابل المدخن الدجاج يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.46 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 910 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الفلفل الحار الأنشو ومسحوق البصل والفلفل المطحون الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول ستة عشر-حساء الفاصوليا, ستة عشر دقيقة لحم البقر والفاصوليا بوريتوس، و بابريكان مدخن وفشار بهارات الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع التوابل في وعاء. افركي الدجاج بالكامل بفرك التوابل ، بما في ذلك التجويف ، واتركيه جانبا أثناء تحضير الشواية.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
قم بإعداد شواية فحم للشوي غير المباشر. رمي رقائق الخشب المنقوعة على الفحم الساخن.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
ضع الغطاء على الشواية واضبط فتحات التهوية في الأعلى والأسفل للحصول على درجة الحرارة المطلوبة (في هذه الحالة يجب أن تكون حوالي 350 درجة فهرنهايت).
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ضع الدجاج على رف الشواية مقابل الفحم والدخان حتى يصل الدجاج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت ، باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
إزالة من شواء ، خيمة فضفاضة مع احباط ، والسماح للراحة 10 دقائق قبل نحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1أوريو محشو مزدوجمسحوق الفلفل الحار دي أربولمسحوق الفلفل الحار دي أربول23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1كيلوغرامبيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومباسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوجالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجكتفكتف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأبلوود أو رقائق خشب جوز ، غارقة في الماء لمدة 10 دقائقأبلوود أو رقائق خشب جوز ، غارقة في الماء لمدة 10 دقائق