صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

سبايسي جامبالايا

سبايسي جامبالايا
سبايسي جامبالايان هي وصفة خالية من الغلوتين مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 391 سعرة حرارية و23 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.63 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home صلصة الفلفل والزبدة والكرفس وصدور الدجاج. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها وصفة باهظة الثمن إلى حد ما لمحبي طعام الكاجون. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Spicy Three Meat Jambalaya وSpicy Jambalaya Pasta وSpicy Vegan Jambalaya.

تعليمات

1
تحضير مزيج الأرز وفقا لتوجيهات العبوة. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، قومي بطهي الدجاج والنقانق في الزبدة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
أضف الفلفل الأخضر والكرفس والبصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يختفي لون اللحم الوردي وتصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
4
ضجة في الطماطم والتوابل. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
5
أضف الجمبري. يُطهى المزيج لمدة 3-4 دقائق أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
يقدم مع الأرز المجهز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

تعمل Jambalaya بشكل جيد مع Sauvignon Blanc وrosé Wine وAlbarino. هذا النبيذ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من التانين والكحول سيكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة، بدلاً من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن فندق Taittinger Brut La Francaise الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.