صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

سباغيتي مع كرات اللحم الإيطالية

سباغيتي مع كرات اللحم الإيطالية
وصفة السباغيتي مع كرات اللحم الإيطالية يمكن أن ترضي رغبتك في تناول الأطعمة المتوسطية في حوالي ساعة و35 دقيقة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 353 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. مقابل 1.22 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على فص ثوم ورقائق بقدونس ومعجون طماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 53٪ ، وهي نسبة جيدة. جرب كرات اللحم المومياء مع السباغيتي ، واسكواش السباغيتي وكرات اللحم ، وكرات اللحم الإيطالية السهلة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير، يُطهى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أضيفي الثوم واتركيه لمدة دقيقة أخرى. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والماء والزعتر والملح والفلفل. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، انقعي الخبز في الماء لمدة 5 دقائق. اعصري السائل الزائد. في وعاء كبير، امزجي البيض والجبن والثوم والريحان والبقدونس والملح والخبز. فتتي اللحم فوق الخليط واخلطي جيدًا. شكلي الخليط على شكل كرات بقطر 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي، قومي بتحمير كرات اللحم على دفعات في الزيت على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
أضيفي كرات اللحم إلى الصلصة واتركيها حتى تغلي مرة أخرى. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
اطهي السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
تقدم مع كرات اللحم والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات