صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

سباريريبس لحم الخنزير المتبل على الطريقة التايلاندية

سباريريبس لحم الخنزير المتبل على الطريقة التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتبل على الطريقة التايلاندية. ل Serving 7.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 924 سعرة حرارية, 92 جرام بروتين، و 54 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر, صلصة غمس الأعشاب التايلاندية, زنجبيل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير سباريريبس أسادو على غرار ماكاو, شريحة لحم متبلة على الطريقة التايلاندية وسلطة أعشاب، و قطع لحم الخنزير المتبلة على الطريقة الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكراث والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم والكزبرة وصلصة الصويا وصلصة السمك والملح والفلفل والسكر في وعاء محضر الطعام. قم بمعالجة عجينة فضفاضة ومفرومة ناعما ، وقم بكشط جوانب الوعاء مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
ضع أضلاع لحم الخنزير في وعاء كبير أو زوج من الأكياس البلاستيكية الثقيلة القابلة للإغلاق. قم بتغطية الضلوع جيدا بالتتبيلة ، وقم بتدليك المعجون في اللحم لمدة دقيقة أو نحو ذلك. تغطية وينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة أو ما يصل إلى 5 ساعات في الثلاجة ، القذف الأضلاع مرة واحدة أو مرتين خلال هذا الوقت.
المكونات سوف تحتاج
أضلاع لحم الخنزيرأضلاع لحم الخنزير
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
انشر الضلوع للخارج ، على جانب العظم لأسفل،على ورقتين كبيرتين مبطنتين بورق الخبز واخبزيها حتى تصبح الضلوع ملونة بعمق وطرية جدا ولكن لا تسقط بعد من العظم ، حوالي 11/2 ساعة ، وأحيانا قم بتدوير المقالي لتشجيع الطهي.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
أخرجيها من الفرن وقدميها مع أوعية صغيرة من صلصة تشيلي التايلاندية-صلصة الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
التايلاندية الفلفل الحارالتايلاندية الفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
من الكتاب المقدس اللحوم لوبيل: كل ما تحتاج لمعرفته حول اللحوم والدواجن من الجزارين سيد أميركا ستانلي ، ايفان ، مارك ، وديفيد لوبيل ، مع ماري جودبودي وديفيد وايتمان. نص حقوق التأليف والنشر 2 2009 بواسطة موريس لوبيل & أبناء, المؤتمر الوطني العراقي.; الصور-2009 بواسطة لوسي شيفر. نشرت من قبل كرونيكل كتب ذ. م. م.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن بما في ذلك السيقان الرقيقة (والجذور ، إن أمكن)الكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن بما في ذلك السيقان الرقيقة (والجذور ، إن أمكن)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمك التايلاندية أو الفيتنامية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى أو نوك مام)صلصة السمك التايلاندية أو الفيتنامية (نام جيش التحرير الشعبى الصينى أو نوك مام)13 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، شرائح3 بوصة قطعة الزنجبيل الطازج ، شرائح8فصوص كبيرةثوم مقشرثوم مقشر1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون خشن طازجفلفل أسود مطحون خشن طازج1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2كيلوغرامأضلاع قطع لحم الخنزير, قطع من قبل الجزار عبر العظم إلى 2-إلى 3 بوصة أضلاع قطع لحم الخنزير, قطع من قبل الجزار عبر العظم إلى 2-إلى 3 بوصة "رفوف," كل رف يقطع بين العظام إلى فرد 2 - إلى ضلوع بطول 3 بوصات10البصل الأخضر ، المفروم خشناالبصل الأخضر ، المفروم خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الكراثشرائح الكراث63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة4الروبيان والأوردةتشيلي التايلاندية-صلصة غمس الأعشابتشيلي التايلاندية-صلصة غمس الأعشاب